学术交流

苦荞又称鞑靼荞麦，木兰纲蓼目蓼科荞麦属双子叶植物，被誉为“五谷之王”，是国际上公认的药食兼用粮食作物。苦荞发源于我国雅鲁藏布江流域，现云南、贵州、四川、甘肃、山西、重庆等地区均有种植，2019年中国种

2012年12月26-27日，国家燕麦荞麦产业技术体系2012年度总结暨人员考评会在成都召开，燕麦荞麦体系西南区栽培岗位科学家依托单位成都大学承办了此次会议，全体岗位专家、试验站长及部分团队成员共70

1月25日，中瑞燕麦合作论坛在中国农业科学院召开。农业部副部长、中国农科院院长李家洋，瑞典农业大臣埃斯基尔•埃兰德松（Eskil Erlandsson)出席论坛并致辞。此次论坛由农业部国际

（一）产品概述燕麦为禾本科燕麦属一年生栽培植物，分裸燕麦和皮燕麦两种。裸燕麦又叫玉麦、攸麦，以食用为主；皮燕麦又叫鸟麦、雀麦，主要作饲料用。燕麦是一种古老的栽培作物，由于它具备产量高、品质好、

省农学会粮食转化专业委员会第十六次粮食行业会议在汤峪镇召开由陕西省农学会粮食转化专业委员会与西北农林科技大学食品科学与工程学院合办的第十六次粮食行业研讨会于2007年4月20日-4月22日

　　4月27日，孙武学校长在他办公室会见了来访的加拿大农业与农业食品部国际合作局局长Johanne Boisvert博士。孙校长对Johanne Boisvert博士再次来我校访问

       中国这个有着数千年文明历史的古老国家，燕麦从远古时代就成为人们的主粮之一，尔后燕麦从中国内蒙传入欧州然后到北美州，但目前的中国

  为活跃科研气氛，促进科技交流，提高科研水平，强化科研管理，食品学院从本学期开始实行学术报告例会制。学院充分发挥科研平台作用，积极为广大青年教师和研究生搭建交流平台，从四月份开始邀请

     燕麦作为一种食品日益受到人们的青睐。很多人，特别是一些病人每天早餐都要吃燕麦粥。但是有一个问题应该引起人们的注意，那就是现在有些市场所售的燕麦食品，有的根本不是

什么是膳食纤维     1999 年 11 月 2 日，在第 84 届 AACC （美国临床化学协会）年会上举行的专门会议对膳食纤维作了确定的定义：  

  胡新中参加第二届中加燕麦国际研讨会并作学术报告    2007年6月20－22日，由中国国家外国专家局、吉林省人民政府、加拿大农业部共同举行的第二届中加燕麦国际

      本报6月22日讯（记者高大伟隋二龙）鹤乡6月，花团锦簇，麦稻飘香。20日至22日，由国家外国专家局和省政府、加拿大农业部共同主办、省人事

2007年5月25日，市委召开任长忠访加学术与项目成果报告会，进一步把学习宣传任长忠活动引向深入，充分发挥典型的教育示范作用，感染和激励全市广大党员干部以任长忠同志为榜样，进而形成学先进、赶先进、当先

燕麦之船驶往何方--中国？ (编者按：下面这篇文章是由加拿大燕麦专家沃恩布罗斯博士提供，他为加拿大燕麦种植者对潜在的新市场做出了最新思考。JD) 中国―加拿大燕麦科学创新技术中心中国―加拿大

2007年9月9日至9月13日，中国农业大学食品学院李再贵教授、西北农林科技大学食品学院胡新中博士、上海佳迈农业技术服务有限公司卢为利总经理助理一行三人对我国燕麦主产区河北张家口、内蒙古呼和浩特、