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第三届谷物科学国际研讨会 第二轮通知
由陕西省谷物科学国际联合研究中心、陕西师范大学食品工程与营养科学学院联合主办的第三届谷物科学国际研讨会，将于2026年10月11日至12日在陕西西安举行，本次会议主题主题为“谷物营养健康与绿色智能加工”。
创新科普赋能产业 务实助农稳产增收-国家燕麦荞麦产业技术体系 乌兰察布综合试验站工作简报（2026年）
国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家郭来春、任长忠一行考察昭觉县苦荞试验示范基地
2026年6月26日，国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家郭来春、原首席科学家任长忠率领岗位专家及综合试验站站长、科研团队成员、昭觉高山农业发展有限公司负责人共30余人，赴凉山昭觉三岔河镇博收村荞麦试验示范基地开展实地调研考察。
国家燕麦荞麦产业技术体系协办第十六届国际荞麦大会并深度参与学术交流
2026年6月25日至27日，以“荞麦科技创新·人类营养健康”为主题的第十六届国际荞麦大会在四川省凉山州西昌市隆重举行。
团队Rafique Hamad博士后出站答辩顺利举行
6月1日，陕西师范大学食品工程与营养科学学院谷物科学创新团队博士后Rafique Hamad关于燕麦肽功能特性表征、安全性评价及神经保护潜力的研究答辩会顺利举行。
为入围“中国好人榜”的燕麦荞麦产业技术体系候选人点赞投票！
国家燕麦荞麦产业技术体系首任首席科学家 #任长忠 研究员 成功入围2026年第一批中国好人榜候选人，请为咱们燕麦荞麦体系的引路人投上宝贵一票！
燕麦营养科学与产业发展大会在京举行 燕麦奶产业迈入功能化创新时代
2026年3月7日，“燕麦营养科学与产业发展大会·燕麦奶健康中国行”在中国农业科学院隆重举行。
第二届燕麦营养功能食品创新研讨会在京成功召开
3月7日下午，由中国食品工业协会杂粮产业工作委员会主办，国家燕麦荞麦产业技术研发中心协办，欧力（上海）饮料有限公司承办的第二届燕麦营养功能食品创新研讨会在北京中国农业科学院国家农业图书馆报告厅隆重举行。
第二届《燕麦营养功能食品创新研讨会》第二轮通知
中国食品工业协会杂粮产工委决定于2026年3月7日在北京市举行第二届《燕麦营养功能食品创新研讨会》。会议邀请国内知名专家学者和燕麦产业龙头企业进行研讨交流，共同推动燕麦产业高质量发展。
燕麦麸，被低估的健康高手
燕麦麸是燕麦中最精华的部分，是营养界的隐藏高手！\x0d\x0a今天，小编带你轻松搞懂燕麦麸到底是什么、怎么吃、有啥用！
加工团队参加陕西省食品产学研协同创新战略联盟年会并调研陕北荞麦企业
2025年12月19日至21日，2025陕西省食品产学研协同创新战略联盟年会在榆林召开。自省内外98家科研单位和企业的170余位代表共同参加了本次会议。
γ-醇溶蛋白和一些非面筋蛋白对受热处理的小麦面团流变行为有重要影响
中国食品工业协会杂粮产业工作委员会召开会长办公会
2025年11月15日，中国食品工业协会杂粮产业工作委员会召开会长办公会。杂粮产工委会长任长忠、秘书长胡新中以及多位副会长、副秘书长共同参会，围绕杂粮产业发展展开深入讨论。
燕麦加工团队博士后Hamad Rafique 赴巴基斯坦进行学术交流
025年11月1日至9日，国家燕麦荞麦产业技术体系加工研究室Hamad Rafique博士代表燕麦加工团队，赴巴基斯坦拉合尔参加了在费萨拉巴德农业大学举行的国际研讨会，并开展了一系列学术交流活动。
体系加工研究室团队调研海南粮油产业发展
11月10日至13日，国家燕麦荞麦产业技术体系加工研究室主任胡新中及团队成员任田赴海南，围绕燕麦荞麦及相关粮油产业发展开展调研。调研组与海南大学、海南省粮油科学研究所、海南一小仙科技有限公司等单位的科技工作者及企业负责人深入交流。
加工研究室团队参加中国粮油学会第十二届学术年会
燕荞体系首席科学家郭来春调研指导燕麦加工岗位工作
2025年10月25日，国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家郭来春研究员、固原综合试验站站长杨崇庆研究员、体系育种团队成员徐威威一行莅临体系加工研究室、燕麦食品加工岗位依托单位陕西师范大学食品工程与营养科学学院，开展燕麦加工技术创新与产业升级
谷物科学团队2人入选食品科学2025全球前2％顶尖科学家榜单
体外结肠发酵动力学比较研究：人体肠道微生物群对发芽与挤压豌豆抗性淀粉的响应
