11月10日至13日，国家燕麦荞麦产业技术体系加工研究室主任胡新中、团队成员任田前往海南省，围绕燕麦荞麦及相关粮油产业发展开展调研。调研组与海南大学、海南热带作物研究院、海南省粮油科学研究所、海南一小仙科技有限公司等单位的科技工作者及企业负责人进行了深入交流。
在海南大学食品科学与工程学院，团队参观了热带水产品加工与贮藏平台、热带多糖资源利用教育部工程研究中心等科研平台，并与李川副院长、白新鹏教授以及裴剑飞、康佳木、何燕富、陈献翔、朱露露、田甜等专家，就食品科学进展、产学研协同、产品研发与功能特性等方面展开了广泛讨论。
调研组走访了海南大学塔岭产业技术创新研究院。该院是海南大学与定安县人民政府共同推动产学研深度融合与科技成果转化的新型研发机构，聚焦食品加工、生物医药、热带农业等领域，开展战略规划、应用研究、成果转化与人才培养等工作。团队与陈卫军院长围绕生物合成技术、大健康产业、成果转化及校地融合等议题交换了意见。
在中国热带农业科学院的成果展厅，系统了解了该院在天然橡胶、木薯、甘蔗、香（大）蕉、油棕等十大热带农业重点产业方面的科研布局，及其在建设国家热带农业科学中心、提升科技创新与国际合作能力方面的成果与经验。
访问了中国热带农业科学院香料饮料研究所。张彦军主任介绍了兴隆热带植物园在科普教育、科研资源整合等方面的成果。该所依托丰富的种质资源和人才优势，在热带香料饮料作物研发与产业化方面成效显著。双方就淀粉新资源研究、产品开发与科普推广等议题进行了探讨。
在海南省粮油科学研究所，与郑联合所长、谢更祥副所长、张红建副所长等人就热带亚热带油脂资源开发、粮油加工工艺与设备、储藏技术及质量检测等课题进行了探讨交流。
在海南一小仙科技有限公司，团队参观了糟粕醋系列产品生产线。该公司依托院士专家工作站，通过微生物发酵技术稳定风味、推进自动化生产与标准化体系建设，实现了传统工艺的三大突破。糟粕醋产品酸香甘醇，汤底浓郁，具有良好的市场表现。与黄振华经理及技术合作方大连工业大学张素芳教授团队，就传统食品工业化升级、品牌建设与全产业链发展进行了交流。
本次调研深入了解了海南热带作物资源的多样性，当地科技人员及企业结合自身粮油资源优势开发了系列高附加值食品，学习了当地科研机构推进产学研融合的实践经验，感受到企业在技术创新方面的强烈需求，为“十五五”期间燕麦荞麦产业的高质量发展提供了有益借鉴。