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加工岗位团队与内蒙古赤峰及乌兰浩特综合试验站调研产业发展

发布于: 2024-06-23

2024年6月21-23日,国家燕麦荞麦产业技术体系加工研究室燕麦加工岗位专家胡新中带领团队成员,与赤峰综合试验站王欣欣站长及团队成员、乌兰浩特综合试验站福英及团队成员,分别到相关企业、燕麦荞麦主产区联合开展调查交流、产业服务。

21日,与王欣欣站长、路耿新、李万智,赤峰市农投集团陈砚勇总经理、东树生、王洋一同到喇沁旗小牛群镇通台沟村红利丰农业合作社红利丰农业合作社考察交流。冷飞社长介绍2012年成立的红利丰农业合作社坚持坚持发展苦荞产业,两条生产线每小时处理苦荞原粮1吨,开发米、面、饸饹、茶、酒、枕头苦荞系列产品6种,依托线上平台不断加大产品推广力度,提高产品附加值,带动贫困群众增收。双方就苦荞营养特性、加工特点、产品种类、种植规范等问题深入交流。

参观了赤峰市农牧科学所西桥试验基地。赤峰市农牧科学研究所2024年承担国家、自治区及市级项目及平台载体建设90余项,包括国家现代农业产业技术体系春谷育种岗位1个、燕麦荞麦、玉米、大豆、高粱等综合试验站9个,包括西桥、松山区和阿旗等试验基地共计3000亩。赤峰市常年种植食用燕麦约30万亩、荞麦60万亩,形成了翁牛特荞麦、敖汉荞麦、克旗燕麦等地方特色品牌,目前正在开展蒙字标赤峰荞麦等标准制定。

22日,到克什克腾旗新开地乡考察交流。孟祥军书记、王志刚乡长介绍了新开地乡的燕麦产业情况。新开地乡地处赤峰市克什克腾旗,克什克腾旗常年种植食用燕麦约21万亩以上,新开地乡耕地面积14.2万亩,2024年种植食用燕麦5万亩,燕麦种植占全乡耕地的35.2%,推动燕麦产业做大做强,既是新开地乡立足资源禀赋的现实选择,又是强化产业联农带农和实施乡村振兴战略的必然要求。乡政府依托燕麦种植基地,为推进农产品种植端、加工端、销售端互通互融,加快建设燕麦全产业链发展,特引进燕麦深加工公司一家,并正在积极对接区内燕麦加工龙头企业建立优质原料基地,促进产业可持续发展。

克什克腾旗蒙麦优品燕麦食品公司是一家成立于2023年的燕麦加工企业。公司生产燕麦片、燕麦米两大类产品,胡新中一行与公司负责人代广波经理就燕麦品质检测、燕麦片质量控制、燕麦米货架期等问题进行了交流探讨。公司代表也表示,企业将依托克旗燕麦传统种植优势,结合高寒漫甸种植燕麦的独特品质,利用海拔高、昼夜温差大、适合燕麦的生长等特点,控制好优质燕麦原料生产,用好的原料加工出好的燕麦产品种,努力追求克旗燕麦走向全国。

内蒙古明阳农业科贸有限公司是一家成立于2018年的荞麦全产业加工公司。杨颖总经理介绍了公司燕麦皮壳、籽粒、花朵加工的规划,公司生产的荞麦米、荞麦饸饹面条、荞麦醋和白酒系列等产品有一定市场竞争力,尤其是荞麦枕头、床垫、针织刺绣系列产品体现了赤峰传统文化特色。双方就荞麦壳在食品中的应用、荞麦芽苗粉功能产品加工进行了深入探讨,并邀请贵公司加工中国食品工业协会杂粮产工委,借助企业交流平台提高企业产品知名度。

23日,加工研究室胡新中及团队成员李小平、任田、王晓龙、王霞到内蒙古兴安盟综合试验站考察交流。站长福英及团队成员高欣梅、杨凤婷、乌日力格、吉木斯、王靖宇、王英杰、郭龙玉等带领参观了双季燕麦示范、燕麦保护性耕作、品种示范、饲草品种鉴定实验田等。兴安盟年种植燕麦约20万亩,主要以饲用燕麦为主。在产业发展存在饲草产量不高、收获时期雨季导致燕麦青干草品质下降需要青贮饲草加工技术等相关问题,加工研究室将联系相关专家予以积极对接。

本次考察交流学习对于内蒙古赤峰、乌兰浩特的燕麦荞麦产业特点有了深入了解,调研了产业发展中存在的问题,加工研究室将组织团队成员积极对接,深入参与促进内蒙古燕麦荞麦产业三产融合高质量发展。