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中国食品工业协会杂粮产业工作委员会考察会(西安)交流会总结思考

作者: HXZ发布于: 2024-05-02


2024年4月10-12日,为践行中国食品工业协会服务企业宗旨,中国食品工业协会杂粮产业工作委员会(简称中国食协杂粮产工委)在西安市举办考察交流会,会议组织会员代表到西安缘聚食品公司、西安财经大学、陕西金沙河面业有限责任公司、陕西省功能食品工程技术研究中心进行参观交流座谈,任长忠会长、邹小平原秘书长、胡新中秘书长带领杂粮会员企业、科研单位会员代表30人参加活动。



考察交流会结束后,秘书处围绕:企业希望得到什么样的服务?这一次的服务是否让企业满意?企业觉得还有什么可以改进之处?企业还希望得到其他的什么服务?四个问题对参加成员进行远程回访,并对大家的意见建议进行了整理汇总分析。



第一、对于企业希望得到什么样的服务这一问题,不同规模企业需求不同,大企业需要的是产品市场和销路问题,小企业需要的政府政策及其他领域的资金支持。希望杂粮产工委组织、支持、协同推进燕麦荞麦杂粮行业发展事项,涉及到相关费用根据具体方案通过企业支持、政府政策支持等方式解决。



第二、对于这一次的服务是否让企业满意这一问题,企业总体反响较好,通过政产学研推用结合紧密,会长、秘书长带队了解龙头企业、科研机构、经济层面的不同需求,开展了灵活多样的交流座谈,活动内容紧凑,相关报道也得到了广泛宣传。



第三、关于企业觉得还有什么可以改进之处,结合企业的意见,以及杂粮产工委秘书处的思考,首先要进一步精准定位杂粮产工委这个组织、平台的目标,在杂粮行业中该做什么、能做什么、做好什么,适时根据企业需要完善章程,让会员有主人翁的责任感和当事人的责任感。其次,杂粮产工委要考虑着手制定行业发展规划,发布年度产业白皮书,让从业者、想进入者知道门槛在哪儿、要怎么做、努力的方向,要研究产业规模及合理发展速度、技术发展方向、成熟技术应用及推广、产业政策及配套措施等等。第三,为企业赋能、为产业助力,不同企业的需求呈现多元化特点,每次的活动要有具体的主题,开展适合于企业需求和产业需要的科普宣传,加强企业之间的互动、协作,为企业带来看得见、摸得着、感受得到的成果。



      第四、关于企业还希望得到其他的什么服务,杂粮产工委重点做好“服务”这两个字的大文章。综合会员企业、秘书处的感受,(一)、做好桥梁。通过宣传、信息交流、参观考察,让业内企业、会员单位清楚了解相关科研单位有哪些技术,都能为企业提供什么服务,建立服务项目菜单,搭建好桥梁纽带。(二)、做好标准。根据产业发展面临的问题,梳理现有相关标准,着眼于标准的体系化建设,拿出一个三、五年内梯次推进的标准制定计划,让企业有标准支撑,让产业有标准助力,让行业有标准护航。(三)、做好传呼。依托中国食协等上级组织,把行业情况、呼声传递给更高级别的管理机构和组织,必要时面向社会发声,说明情况,把握舆论导向。(四)、做好科普。面向社会,系统性组织行业宣传、科普知识,做好新产品介绍,宣讲消费知识,有计划的组织消费者走进企业,了解生产过程,增强消费信心。(五)、做好平台。研究、推出提供商业机会的平台,组织专业展览会,组团参加专业程度较高的展览会,为业内企业、会员单位提供更多的商业机会。(六)、做好服务。定期向会员单位征询服务意向,不断推出短期服务重点,力争提供有特色、个性化的定制服务。(七)、做好引领。通过科企合作协同创新,发挥出科技创新对企业发展和产业进步的引领和带动作用。



本次考察交流活动为践行中国食品工业协会服务企业宗旨进行了一次有效探索,会议回访更为今后产学研、校企、科企协同创新探索指明方向,为交流对接、走出去、连起来、强起来,为提高专委会影响力树立了信心。今后,杂粮产工委将以解决会员企业发展痛点、产业发展卡点、行业发展堵点为出发点,经常性举办专题考察交流活动,促进杂粮产业高质量发展。