为了深入了解燕麦主产区燕麦种植情况，调研加工企业现状，研判疫情后燕麦加工市场变化，2023年6月23到26日，国家燕麦荞麦产业技术体系加工研究室主任胡新中、岗位专家周海涛、葛军勇，张家口综合实验站站长赵世峰及团队成员曹丽霞、李云霞、张新军、王星宇等人到内蒙古锡林郭勒盟、河北张家口燕麦、荞麦主产区调研，就燕麦种子扩繁、饲料饲草加工、传统产品加工与企业进行深入交流，掌握近期燕麦产业发展动态。
四海农牧公司成立于2012年，是一家集燕麦种植、品种选育、食品加工、饲草饲料加工的综合性企业。参观调研期间，考察了当地种植的坝莜9号、坝莜14号，花早二号、高燕16号等相关品种，与刘海玉经理、刘志刚经理就燕麦传统面制食品加工，燕麦种植情况、燕麦原料价格、俄罗斯进口燕麦的品质情况进行了详细交流。
宝源酿酒公司成立于1997年，采用锡林郭勒大草原优质燕麦、玉米、高粱为原料，经过固态发酵，传统工艺酿造而成，是宝昌当地一家颇具市场欢迎的酿酒公司。在品尝过程中就燕麦酒的风味提升、燕麦酿酒特性、荞麦酿酒特性等进行了交流探讨。
张家口市悠香谷食品开发公司是一家专门加工燕麦胚芽米的公司，公司以轻碾磨技术生产燕麦米，留肧率高、成品率高，市场较为欢迎。与任金柱经理到该公司新建了新的工厂参观，并就新工厂的产能扩大、产业链延伸、产品升级、燕麦原料价格、燕麦初加工产品价格与市场竞争进行了详细交流。
海飞燕麦片公司是一家专门生产薄燕麦片的企业，产品复水性好，与闫海飞经理就燕麦片片型完整性、口感改进、进口原料的价格与质量进行了交流探讨。
赤城县御久粮生物科技有限公司成立于2012年，是一家生产燕麦面条、燕麦片、燕麦糊、燕麦饼干等多元化产品的燕麦精深加工加工企业，与王海燕经理，王雷、小马等公司技术人员就燕麦片儿加工过程中糊化度及产品保质期控制，燕麦和玉米面条烘干后面条变得不规则弯曲，燕麦粉原料采购、杂粮酸奶饼干无酸奶的味道，燕麦粉质量控制控制指标，产品加工参数记录与分析等问题进行了详细交流。
还参观了张家口农科院喜顺沟基地，与相关种植大户、种植基地负责人交流，河北主产区前期干旱对燕麦生长有一定的影响。目前的价格为2.1元每公斤，加上澳大利亚、俄罗斯进口燕麦的影响，今年的燕麦价格发展还比较微妙。需要体系和相关企业进一步密切关注。
本次调研服务，了解到燕麦加工企业存在市场购买能力还没有恢复、燕麦预制食品市场需求较大、燕麦原料受国外进口燕麦价格影响、国内燕麦主产区较为干旱、企业加工产品质量控制指标体系还不够科学系统等问题，国家燕麦荞麦产业技术体系岗站还需要进一步深入一线，为企业纾困解难，能给企业带来实实在在的帮助，促进燕麦荞麦产业高质量发展。