6月9日上午,为了推动淳化县荞麦首席科学家工作站、国家荞麦产业三产融合科技示范基地相关工作,国家燕麦荞麦产业技术体系加工研究室主任、陕西师范大学食品工程与营养科学学院教授胡新中到淳化荞麦花儿香种植专业合作社,与淳化县荞麦产业办共同推动淳化荞麦产业发展。
在淳化县润镇寨子村荞麦花儿香种植专业合作社,胡新中与合作社社长王管县查看了前期提供的右甜荞、右苦荞、红花荞麦、晋荞、梁荞相关品种的长势。这些品种于4月24日种植,目前茎秆粗壮、分枝能力强、长势旺盛,晋荞、梁荞品种经过测试,可以作为芽苗菜推广,其他品种正在开花,比当地主栽品种长势良好。
胡新中与淳化县荞麦办刘天明主任就淳化荞面饸饹的标准化加工制作、荞面粉添加量、荞面饸饹消化及健康特性进行了交流探讨,并尽快开展淳化荞麦新品种展示、荞面饸饹标准化加工、健康功能评价相关工作。
6月9日下午,市农业农村局 陕西师范大学食品工程与营养科学学院“市校合作促进农业产业高质量发展座谈会”在淳化县江之塬农业科技有限公司召开,市农业农村局四级调研员朱锋、陕西师范大学食品工程与营养科学学院党委书记刘先锋出席并讲话。市农科院、市园艺站、局机关相关科室负责人和淳化县农业农村局负责同志参加了座谈会。
专家现场调研观摩了淳化县江之塬农业科技有限公司食用菌产业发展和生产情况。围绕咸阳市8条现代农业全产业链进行了座谈交流,介绍了咸阳市8条特色现代农业全产业链发展取得的成绩和短板,6位专家教授立足咸阳市情农情实际,进行把脉问诊、建言献策,为下一步咸阳农业产业高质量发展、农业强市建设提出了指导性、针对性和操作性非常强的真知灼见。
校地双方就合作促进咸阳农业产业高质量发展签署了“战略合作协议”。进一步深化细化实化了校地双方在人才培养、科技攻关、成果转化、产业创新、农产品品牌建设等方面的合作,使咸阳农业的资源、产业、区位、政策优势与陕西师范大学食品工程与营养科学学院的科研、人才、智力、农产品深加工科技成果优势深度融合,携手打造市校合作、协同发展新标杆。
国家燕麦荞麦产业技术体系将全力推进淳化荞面饸饹产学研科技成果转化、产业链建设、农文旅商与荞麦一二三产融合等淳化荞麦产业品牌化发展工作。
