为推广国产燕麦、打造西麦全产业链，经过多轮实地考察和交流磋商，西麦集团决定在河北省张家口市张北县投资建立全新的燕麦全产业链工厂，并于9月18-19日举行了“推广国产燕麦、打造西麦全产业链”论坛、西麦张北有机谷物公司奠基仪式、有机燕麦基地种植户慰问活动。
9月18日下午，“推广国产燕麦、打造西麦全产业链”论坛在张家口市国家杂交谷子改良分中心大楼召开，张家口市人民政府副市长郭新耀，张家口市农科院院长张斌，国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家任长忠及相关体系专家，西麦食品集团董事长谢庆奎及公司相关高管，河北巡天农业科技有限公司副董事长叶世峰，张家口市农业科学院谷子所所长王晓明，内蒙塞宝食品有限公司总经理李宇等人员参加座谈会。与会人员首先参观张杂谷科技成就展，对张杂谷的品种优势、研发推广、产业链延伸建设等内容进行了细致了解。论坛围绕燕麦全产业链发展做了多层次、多角度的专题讨论。
国家燕麦荞麦产业技术体系水分生理与节水栽培岗位科学家、张家口市燕麦研究所所长周海涛介绍了张家口市农科院通过数字化定制育种，并搭载种子管理软件，形成高效育种资源库，快速精准的地匹配产业需求，共育成燕麦品种52个，其中7个通过国家鉴定，普及全国范围，受到百姓和政府的一致认可，有效解决过往育种难育种慢的难题。加工岗位科学家胡新中概括介绍了我国燕麦加工现状，强调国产燕麦的突出营养功能特性，并对燕麦大众传统食品工业化、高附加值产品、低血糖生成指数食品等做了分析解读。任长忠首席回顾了我国燕麦发展历史，指出未来燕麦产业是将生产、生物、生态有机结合，政产学研，科企强强联手打造全谷物、全营养、全产业链的发展趋势。河北巡天农业科技有限公司副董事长叶世峰、西麦集团董事长谢庆奎分别就河北巡天农业和张家口市农科院的科企合作模式、企业发展等发表讲话。最后，郭新耀副市长发表讲话，对西麦工厂落户张家口表示热烈欢迎，强调了西麦张北项目建设的重要意义，并给出了指导意见。
9月19日上午，正值有机燕麦丰收季及中国农民丰收节到来之际，西麦全产业链张北工厂暨张北有机谷物有限公司奠基仪式隆重举行。张家口市政府领导，张北县委、县政府、各级科局等相关领导，张家口农业科学院各级领导莅临现场，共同见证西麦有机燕麦全产业链升级这一里程碑事件。
张家口市政府副市长郭新耀，国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家任长忠，张北县县委书记李鹏举，张家口农科院党委书记、院长张斌，西麦食品集团董事长谢庆奎在奠基仪式上发表致辞。国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家任长忠在致辞中表示西麦集团在张家口张北建厂是实现推广国产燕麦打造全产业链的重要举措，国家燕麦荞麦产业技术体系一定会举全体系之力对西麦集团进行科技支持，并祝愿西麦食品集团发展顺利、兴旺发达！
伴随着响亮的礼炮声，张家口市政府副市长郭新耀，西麦食品集团董事长谢庆奎，国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家任长忠，张北县县委书记李鹏举，张北县人民政府县长侯东林，张家口农科院党委书记张斌，国家燕麦荞麦产业技术体系加工研究室主任胡新中，国家燕麦荞麦产业技术体系水分生理与节水栽培岗位科学家周海涛等特邀嘉宾共同为西麦张北工厂奠基培土，标志着项目正式开工建设。
奠基仪式过后，西麦集团全产业链总经理廖丽丽、品管中心副总监秦玉兰，国家燕麦荞麦产业技术体系水分生理与节水栽培岗位科学家周海涛、团队成员张新军，国家燕麦荞麦产业技术体系张家口综合试验站团队成员曹丽霞等一同驱车赴张北县大河镇中华村对有机燕麦种植户进行慰问，大河镇镇长贺君慧、农业技术员曹振旗等镇领导出席并参加慰问活动。
据了解，西麦张北工厂建设总共分为两期，一期主要以有机谷物初加工为主，二期以有机谷物精加工为主。西麦张北工厂竣工落成后，将与相距20公里的西麦张北有机原料基地实现产业链上的无缝衔接。以此构建西麦燕麦从“专属优质品种资源”到“有机原料基地建设”，再到“全球先进加工技术”和“低碳环保可溯物流”的全产业链，从而使燕麦食品真正实现从农田到餐桌的全产业链保障体。
西麦集团与张家口市农业科学院的合作始于2003年，2008年桂林西麦食品集团开始与张家口市农业科学院、张北大河乡政府合作，在张北大河乡建设裸燕麦有机基地。国家燕麦荞麦产业技术体系成立后，在体系的支持和帮助下，西麦集团和张家口农科院的合作更加紧密，目前大河镇的裸燕麦有机生产基地已经扩大到10万亩，成为国内外创建的最大有机裸燕麦生产基地，被国家标准委确定为“全国有机裸燕麦示范基地”。目前有机种植已成为大河镇农业生产的主打品牌，成为大河镇、张北县乃至张家口市对外宣传的一张名片。
在国家燕麦荞麦产业技术体系的推动下，西麦集团先后与首席科学家依托单位白城市农业科学院，水分生理与节水栽培岗位科学家、种子生产与良种繁育岗位及张家口综合试验站依托单位张家口市农业科学院、燕麦加工岗位依托单位陕西师范大学等单位签订了战略合作协议，从品种定制、栽培技术、示范推广、加工技术等全产业链进行全方位合作，极大地促进了燕麦全产业链发展。