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神清气爽燕麦粥

作者: 华夏经纬网 发布于: 2007-12-29

神清气爽燕麦粥

 

夏天快要到了,天气越来越热,人们希望吃到味道清淡、口感良好、兼备食疗功能的食品。下面介绍一种具有排毒通便功能的燕麦粥。供大家参考。

燕麦膳食纤维和碳水化合物含量较高,还有大量的植物蛋白质和身体必需的不饱合脂肪酸,多种维生素、矿物质、纤维含量高,可以在胃里平均地释放能量。早餐、或晚餐吃上一碗自备排毒通畅粥,会使人觉得精神饱满、精力充沛。

下面就是排毒通畅燕麦粥的做法。

1. 将胡萝卜25克,水发白木耳25克,葡萄干和枸杞各5克,洗净,胡萝卜切丁,白木耳切碎。

2. 在小锅中加入250毫升水,并加入胡萝卜和白木耳煮开,加入40克燕麦片再煮开约一分半钟,加入枸杞,关火。加入少许白糖并洒上葡萄干即可。 (新闻晚报)

 

        以上信息,仅供参考。