莜麦品种抗旱特征研究
杨虎庆 甘肃省白银市平川区农牧局 甘肃 平川
摘要 本文通过对抗旱和不抗旱莜麦品种形态特征及生物学特征的研究结果表明，抗旱品种的株高较高，和地上节数多；穗叶距、穗节距短，穗颈细；叶片窄、短，且平展；前期生物产量高，后期干物质的根冠比大；花序分枝松散，轮生层数多，小穗轮生层数多，小穗数多，分蘖力强，分蘖早，分蘖期长，前期发育缓慢，生育期较长。分蘖及次生根、干物质的根冠比多，穗部形状、生育节律等八个方面进行了分析，提出了抗旱型莜麦品种所具有的特征。
主题词 莜麦 ；抗旱；特征；研究
我省莜麦多在旱地种植，品种主要为当地地方品种。由于地方品种在当地长期干旱的气候条件下表现出其本身特有的抗旱能力，在外部形态上，也表现出抗旱特征。因此研究莜麦抗旱特征是莜麦抗旱育种的需要。为了给引进、选育抗旱性强的莜麦品种和选择抗旱育种亲本提供依据，加速抗旱育种的步伐，我们于 1996 年进行了抗旱品种与不抗旱品种性状测定，以期通过对其结果的对比分析，了解莜麦抗旱品种所具有的特征，指导莜麦抗旱育种。
1 材料与方法
1.1 材料来源
供试抗旱莜麦品种为当地莜麦、李家场夏莜麦、清徐大莜麦，不抗旱莜麦品种为永 492 、鉴 19 。除为当地莜麦来源于白银市平川区种田乡外，其余均来源于定西旱农中心科研部原始材料库，供试品种的抗旱性是经多年试验确定的。
1.2 试验设计
试验地设在平川区种田乡五星村的安苗地（冬灌后，的地），试验共设五个品种小区，随机排列，三次重复。小区面积 30 ┫，行长 3m ，行距 20cm ，穴距 3cm ，每穴点播 2 粒种子，每小区 50 行，密度 333.3 万株 / h ┫ ，莜麦全生育期不灌水。试验于 1996 年 4 月 2 日播种，常规管理。
1.3 测定项目与方法
出苗后标出行位、株位，进行行位编组。取样时，每小区取 5 个点，每点选一行取 1m 行长。第一组为第 2 、 12 、 22 、 32 、 42 行，为 抽穗期根重、冠重、根冠比、分蘖数、次生根数调查行，莜麦开花前（ 6 月 13 日至 6 月 20 日）按两边 20 ┩，深 25 ┩挖出植株，数计分蘖数、次生根数后，剪根、清洗，彻底风干后称重；第二组为第 4 、 14 、 24 、 34 、 44 行，为分蘖期天数、叶片长、宽、面积、叶片基角、开张角等的记载行，于莜麦开花前（ 6 月 13 日至 6 月 20 日）记载，本组成熟后作为成熟期根冠比测定组；第三组为第 5 、 15 、 25 、 35 、 45 行，为室内考种行，记载株高、地上节数、穗叶距、穗节距、穗颈粗、每穗小穗数、轮生层数等。
1.4 数据处理与分析方法
先将每个小区数据分析累加，除以总株数为各项单株数据；再将三次重复各项单株数据平均后为单品种分析数据，最后把抗旱品种与不抗旱品种的各项性状值分别相加、平均后进行对比分析。
2 结果分析
2.1 株高和地上节
试验测定结果（表 1 ）显示，在 1996 年旱情平常的年景下，抗旱品种较不抗旱品种株高平均高 18.7 厘米，地上节数平均多 1.4 节。表明抗旱品种植株一般高于不抗旱品种，其地上节数也多于不抗旱品种。
表１ 抗旱品种与不抗旱品种部分性状的比较
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项目
株高
┩
地上节数
个
穗叶距
┩
穗节距
┩
穗颈粗
┩
分蘖数
个
次生根数
个
旗叶长
┩
旗叶宽
┩
旗叶面积
c┫
较抗旱品种
129.7
6.2
10.1
34.2
0.195
7.0
59.5
14.7
1.27
15.6
不较抗旱品种
111.0
4.8
15.2
40.8
0.239
3.1
32.4
20.8
1.60
27.7
差值①
18.7
1.4
-5.1
-6.6
-0.044
3.9
27.1
-6.1
-0.33
-12.1
--------------------------------------------------------------------------------
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项目
抽穗期
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成熟期根冠比
每穗小穗数
(个)
轮生层数
(个)
分蘖期天数
(d)
生育期天数
(d)
旗叶基角
(°)
旗叶开张角
（°）
根重
(g)
冠重
(g)
根冠比
抗旱品种
45.3
60.7
1.21
14.80
0.082
0.063
54.3
8.1
32.7
111.7
不抗旱品种
20.3
27.0
0.83
8.61
0.096
0.055
45.9
6.1
8.5
98.5
差值
25.0
33.7
0.38
6.19
-0.014
0.008
8.4
2.0
24.2
13.2
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①差值=抗旱品种数值-不抗旱品种数值。
2.2 穗叶距、穗节距及穗颈粗度
据表1测定结果，抗旱品种的平均穗叶距、穗节距分别为10.1、34.2┩，平均穗颈粗为0.195┩，而不抗旱品种的平均穗叶距、穗节距分别为15.2、40.8┩，平均穗颈粗为0.239┩。莜麦抗旱品种的平均穗叶距、穗节距明显短于不抗旱品种，穗颈粗度亦较不抗旱品种细。
2.3 叶片长、宽及叶面积
表1的测定结果显示，抗旱品种旗叶较不抗旱品种的旗叶短6.1┩，窄0.33┩，叶片面积小12.1c┫。这一结果表明，旱性品种上部叶小，可以防止水分大量蒸腾，是适应干旱的一种表现。
2.4 叶片长相
表1显示，抗旱品种与不抗旱品种的叶片伸展角度也大不相同，抗旱品种在抽穗期其旗叶的基角、开张角分别较不抗旱水地品种大25.0°和33.7°。表明莜麦品种的伸展角度也是抗旱特征之一。
2.5 分蘖及次生根
试验测定结果（表1）表明，抗旱品种的分蘖数和次生根数分别比不抗旱品种多3.9个和27.1个，且分蘖数和次生根数呈极显著的正相关，相关系数（r）为0.985。表明抗旱品种的分蘖力明显强于不抗旱品种。
2.6 干物质的根冠比
对不同品种地下25┩范围内的根干重及地上部分（冠）干重的测定结果（表1）表明，抗旱品种抽穗期、成熟期干物质的根冠比分别为0.082和0.063，而不抗旱品种同期的根冠比分别为0.096和0.055，可见抗旱品种抽穗期干物质根冠比小，成熟期干物质根冠比大；而不抗旱品种抽穗期干物质根冠比大，成熟期干物质根冠比小。其原因可能是由于抗旱品种根系死亡速度慢，而不抗旱品种根系死亡速度快而造成。
2.7 穗部形状
表1显示，莜麦抗旱品种小穗轮生层数、每穗小穗数分别较不抗旱品种多2.0个和8.4个，可见抗旱品种小穗轮生层数和每穗小穗数较多。
2.8 生育节律
表1测定结果表明，抗旱品种分蘖期、生育期较不抗旱品种分别多24.2d和13.2d。可见抗旱品种一般前期生长缓慢，分蘖发生较早，分蘖时间长，生育期也长。
3 结论
研究结果表明，与不抗旱品种比较，抗旱品种有其特定的形态特征和生物学特性。其表现为：植株较高，地上节数多；穗叶距、穗节距短，穗颈细；叶片窄、短，且平展；分蘖数及次生根数多，前期生物产量高，后期干物质的根冠比大；小穗轮生层数多，小穗数多；分蘖力强，分蘖发生较早，分蘖期时间长，前期发育缓慢，生育期较长。