为了总结中国燕麦产业工作，交流燕麦产业发展动态和经验，展示燕麦加工企业的最新产品，加速中国燕麦产品开发与推广，2009年10月21~24日，由燕麦产业技术体系和中国食品工业协会燕麦产业工作委员会举办的首届中国燕麦产业大会在广西桂林桂山大酒店胜利召开。会议由国内最大的燕麦加工企业―桂林西麦生物技术开发有限公司承办。共有来自全国燕麦产业种植、加工、研究、消费等各个领域的69家单位的150多位代表参加了大会。会议内容包括燕麦产品展示、研究报告、讨论交流三部分。
国家燕麦产业技术体系首席科学家任长忠研究员主持了研究报告和交流讨论。任长忠在国家燕麦产业技术体系工作介绍中说：2009年度国家燕麦产业技术体系组织专家制修订了莜麦粉（GB13360-2008）、莜麦（GB13359-2008）两项国家标准，制定裸燕麦（莜麦）米（DB13/T 1062-2009）、裸燕麦（莜麦）方便面（DB13/T 1063-2009）、燕麦片（DB13/T 1067-2009）三项地方标准。发行九期行业内刊《燕麦通讯》；在《中国食品质量报》上连载燕麦营养保健功能知识52期；分发3000余册科普读物《燕麦》。开发了燕麦米、燕麦醋、燕麦化妆品等产品，为促进燕麦产业升级起到了积极的宣传和推进作用。在研究报告和交流讨论中，桂林西麦生物技术开发有限公司谢庆奎董事长认为中国燕麦市场发展呼唤产品品类创新，目前燕麦产业存在企业规模较小、产品单一、生产技术落后等不足，同时，又出现了燕麦认知度和投资规模逐渐增加的好兆头。内蒙古塞宝集团公司李世荣董事长提出应开始进行中国燕麦传统饮食文化方面的整理与挖掘，并谈了其对燕麦历史文化、燕麦饮食文化、燕麦民间文学艺术以及燕麦健康文化的认识。山西金绿禾生物科技有限公司田向东董事长介绍了以营养学为基础的燕麦膳食配比及以营养燕麦膳食为核心的连锁经营情况。会议还专门设置了新产品展示台，展示了国内有关燕麦加工新产品有100多种，显示了近年来我国燕麦产业技术体系的最新成果，受到了参会代表的一致好评。
会议决定第二届中国燕麦产业大会将于2010年8月在内蒙古呼和浩特市举行，由内蒙古塞宝集团公司承办。
本次燕麦产业大会是一次产学研紧密结合、广泛参与、交流合作、共同发展的大会。大会报告和技术交流深入、广泛，氛围轻松。参会代表以燕麦产业技术发展为己任，大大增强了信心，取得了良好的效果，必将促进我国燕麦产业的技术进步和产业技术升级。通过交流讨论，加强了科学研究与应用开发的互动及紧密结合。结合燕麦加工企业的市场反馈和技术需求，国家燕麦产业技术体系将在专用燕麦新品种选育、栽培、加工、产业发展等方面提供技术支撑，在燕麦产品的安全性、商品性、健康性、大众性、实用性等方面努力开展工作，为我国燕麦产业技术体系建设做出更大的贡献。