周坚强博士访问中加旱区农业科技创新中心燕麦创新实验室

2010年3月2日，加拿大农业与食品部亚洲项目主管周坚强博士访问西北农林科技大学。在访问过程中，周坚强博士专程前往中加旱区农业科技创新中心燕麦创新实验室参观指导。

实验室负责人胡新中副教授向周博士介绍了实验室最新研究进展及今后研究计划，实验室的研究生分别介绍了各自的研究进展及结果，周博士对燕麦创新实验室取得的成果和研究方向定位给予了高度评价。胡新中副教授和周博士还就燕麦未来的营养研究方向及相关产品开发进行了探讨。周博士指出燕麦的营养研究在通过动物实验评价之后，要与相关的营养研究机构合作进行人群试验。周博士指出燕麦发展必须与大米、小麦相结合，让燕麦真正成为居民平衡膳食的重要原料，同时也要考虑到燕麦与其他功能原料如亚麻等的复配以达到更好的营养效果。

周博士对实验室研究生的学习提出了要求，要求加强英语的学习以开阔眼界，多发高水平的论文，充分利用现有条件加强国际交流。周博士的访问为中加旱区农业科技创新中心燕麦创新实验室进一步凝练研究思路，对中加在燕麦方面的进一步合作起到了推动作用。