首先安乡长重点介绍了本年度在石泉大下坪开展燕麦饲草种植的设想、打算和规划，根据石泉乡政府中长期规划，未来在种植业中重点发展玉米、中药材、燕麦等种植结构的调整，今年种植燕麦400亩，其中100亩种子繁育田，300亩为鲜草种植示范田，与甘肃明祥牧草公司合作，种植技术由定西燕麦荞麦试验站指导，实行订单合同，乡政府统一提供燕麦优良品种，进行补贴。打造产学研相结合的产业发展之路，通过三年的发展，在石泉乡燕麦面积发展到1万亩以上，进行农作物合理倒茬，开辟新的经济增长点，农民通过种植燕麦增加收入，致富奔小康。
刘彦明站长就燕麦种植技术在8个方面重点进行了详细讲解：
1、皮、裸燕麦的不同和相同之处；
2、燕麦与马铃薯倒茬种植技术；
3、皮、裸燕麦优良品种播种量；
4、氮、磷、钾配比施肥技术；
5、田间病虫害防治技术；
6、鲜饲草收获时间；
7、优良品种收获与储藏技术；
8、全膜覆盖栽培技术。
最后，强调通过规模种植，打造形成“企业+科研+基地+农户”产业化发展的路子，力争使广大农民通过种植燕麦，增加收入，形成多种形式的增收致富渠道。
培训会上发放科技服务明白纸质材料60多份。