5月29日，来自全国各地包括瑞典、马来西亚等地的50余位知名燕麦科研、企业代表50余人汇聚在江苏无锡，参加“布勒中国燕麦和特殊谷物加工技术研讨会”，就燕麦和特殊谷物发展及生产技术进行了交流。国家燕麦荞麦产业技术体系功能特性与加工研究室主任胡新中教授应邀参加会议，并就燕麦荞麦加工进行了大会交流。
布勒公司在燕麦、荞麦、大豆、高粱、玉米、大麦和小米等特殊谷物加工行业提供最先进的加工技术和成套解决方案，从原料输送、储存、清理、分级、脱壳、调质、干燥、压片、磨粉、包装、码垛等谷物加工的全套技术和整体解决方案。
布勒集团特殊制粉业务部总监Markus Nussbaumer介绍了布勒集团在特殊谷物加工方面的技术创新，以及布勒燕麦、荞麦加工技术优势和创新；中国特殊制粉部门经理Cedric Muller介绍了布勒中国的组织架构及客户服务，Simon Muller经理介绍了布勒公司新的设计亮点，Trounce Nicholas介绍了布勒燕麦压片机、脱壳机、流化床的功能及改进，胡丽媛介绍了布勒食品生产相关产品。研讨会期间布勒展示了最新的燕麦、荞麦和其它谷物加工技术，及新型的压片机和脱壳机，并安排参观了“布勒食品制造（无锡）有限公司”。与会代表就烘麦塔设计、脱壳机得率、压片机入磨调质要求、荞麦脱壳率、产品货架期、产品风味、生产线动力消耗、最终产品得率、原料要求等问题与企业进行了详细交流。
会议期间，胡新中与布勒公司、广西西麦公司、广州日隆公司、山西鑫邦公司、百事公司、金荞公司、旺旺公司等国内外企业就燕麦荞麦市场、原料价格、产品开发、工艺改进、设备提升、能耗等问题广泛交流了意见，了解了最新的产业动态，对于加工研究室十三五规划制定奠定了良好基础。