巴彦淖尔市燕麦肉羊育肥试验项目顺利完成

近日，由内蒙古巴彦淖尔市农牧科学院畜牧研究所与中国农科院饲料研究所、河套农牧业技术研究院共同合作开展的“燕麦对肉羊育肥效果的影响研究”项目饲养阶段研究顺利结束。本项目于今年9月份在草原宏宝食品有限公司狼山牧场正式开始实施，试验选取80只健康寒杂羔羊平均分为4组，每组20只。对照组按照场内育肥方式进行饲养，试验组采用自行配制的精料，并在日粮中添加不同比例的燕麦，研究日粮中不同比例的燕麦对肉羊育肥效果的影响。经过3个月的育肥，试验羊体重达到了屠宰标准。在整个育肥饲养阶段，虽然经历了连续雨雪天气的干扰，但试验羊生长发育没有受到明显影响，增重在正常范围内。

12月14日，市农牧科学院畜牧技术人员与河套农牧业技术研究院技术人员在草原宏宝食品有限公司对24只试验羊进行了屠宰并对试验羊屠宰性能、肉品质和消化道发育情况等指标进行了测定和相关样品采集。屠宰试验的结束标志着本项研究课题完成了第一阶段的工作，通过对测定数据的分析整理和对比，得出的研究结论将用于指导燕麦育肥肉羊生产。

近几年，我市开始尝试利用向日葵播种前和小麦收获后的这段土地空闲时间复种速生燕麦草，不仅提高了土地单位生产效益增加了农民收入，同时为发展农区肉羊养殖提供了优质禾本科饲草资源。经检测，乳熟期燕麦草粗蛋白可达13.1%，而目前我市养殖户使用的外调羊草粗蛋白只有9%左右，相比之下燕麦具有明显优势。因此，研究燕麦对肉羊育肥效果的影响具有重要生产意义。

本研究课题的顺利实施将能够为科学合理利用燕麦进行肉羊育肥提供理论依据，为我市开辟优质饲草供应新途径，同时为提高我市肉羊养殖科技水平，实现肉羊养殖节本增效，推动肉羊产业转型升级做出积极贡献。