任长忠会长在第二届燕麦荞麦产业大会上的致辞

在中国食品工业协会的直接领导下，在凉山州人民政府、凉山州西昌农科所、成都大学的积极筹办下，在陕西供销集团莲花苦荞有限公司、白城大生农业开发控股有限公司等企业共同鼎力支持下，第二届中国燕麦荞麦产业大会今天在这美丽的凉山州隆重召开了！在此，我谨代表中国食品工业协会杂粮产业工作委员会对本次产业大会能够顺利召开给予大力支持的中国食品工业协会沈篪会长、邹小平秘书长、苏嘎尔布州长、熊仿秋副主任、何绍忠副州长、凉山州西昌农科所马正华所长、成都大学赵钢校长、莲花苦荞有限公司杨忠董事长、白城大生农业开发控股有限公司崔海峰总经理，以及在座的各位领导、各位企业家、各位专家和各位媒体朋友表示衷心的感谢！

自第一届中国燕麦荞麦产业大会召开两年来，我们杂粮产业工作委员会紧扣产业发展的战略需求，在燕麦荞麦市场需求调研、产品研发创新、实用技术服务、科技成果推广、科企无缝对接、相关标准制定、产业发展宣传、制约产业发展问题探讨及对策研究、燕麦荞麦文化建设等方面开展了扎实细致的工作，较好的发挥了我们杂粮产业工作委员会的职能，有力的推进了我国燕麦荞麦产业的快速发展，得到了国家有关部委和业内人士的高度评价。

一是着力推进产学研紧密结合，促进科企无缝对接。我们组织国家燕麦荞麦产业技术体系岗位科学家、综合试验站站长与广大燕麦荞麦企业建立对接联系机制，主动上门为企业做好技术服务，帮助企业研发新设备、新工艺、新产品，实现了科企无缝对接，构建了产前、产中、产后技术融合体系，为燕麦荞麦产业升级做出了重大贡献。

二是为企业唱戏搭台，助力产业做大做强。我们组织协会企业参加中国杂粮产业极致峰会，展示了燕麦荞麦轻简化加工技术、配套设备及新型产品，为广大企业参与燕麦荞麦一二三产业融合发展、产业链向价值链转换、特色产业绿色发展、实施精准扶贫以及产业技术体系完善等方面搭建了科技支撑和产业发展平台，孵化了多个燕麦荞麦加工新企业，发展壮大了原有资深企业，努力助推燕麦荞麦企业做大做强。杂粮产业工作委员会的宗旨和目标就是：宣传产业、服务产业、提升产业；让企业受益、让会员有自豪感、让产业有成就感！

三是推进产业园区建设，促进产业发展升级。我们组织开展了吉林白城中加燕麦国际产业园的全面规划，以及在西麦集团燕麦产业领航拓展、张家口燕麦传统产业升级、乌兰察布燕麦产业振兴、凉山州苦荞产业走出大山、安康苦荞健康产业快速兴起、青海燕麦种业草业相辅相成、呼和浩特燕麦产业积淀发展、定西和阿鲁科尔沁旗燕麦草业从无到有、六盘水苦荞产业孕育提升、大同燕麦荞麦产业协同进步、通辽荞麦产业规范标准以及各个会员企业产业升级等方面提供了有效的技术创新、引领和驱动作用，探索出华北、西北燕麦荞麦从传统产业逐步走向现代产业的发展之路，以及促进了东北燕麦荞麦规模化生产、东南燕麦产业链密切衔接国内国外市场、西南燕麦荞麦产业成为农民脱贫致富的主要技术依托等燕麦荞麦产业发展新格局，搭建了燕麦荞麦产业发展的国际化平台，推动了我国燕麦荞麦产业集群的建立和发展。尤其是燕麦荞麦在西部地区脱贫攻坚中发挥出了独特作用，当前，脱贫攻坚乃国之大事，唯此为大，燕麦荞麦产业使命光荣！

四是进一步促进行业规范建设，为地方产业发展提供咨询服务。我们组织开展了燕麦荞麦加工与营养研讨会和燕麦米行业标准制定讨论会，参与了中国好粮油杂粮标准的制定。还参加了山西省政府召开的优质杂粮全产业链开发高层研讨会、内蒙古乌兰察布燕麦产业扶贫论坛和赤峰荞麦产业发展论坛，编写了《中国燕麦荞麦十二五产业发展报告》、发布了《中国燕麦荞麦膳食指南》，引领燕麦荞麦产业规范发展，为地方产业发展提供了有效技术咨询和技术服务。

五是促进了国际合作，展示我国燕麦荞麦产业发展实力。我们组团参加了第10届国际燕麦大会、第13届国际荞麦大会等活动。使我国成为参会代表最多、展示成果最全、产业发展最快、影响力最大、备受瞩目的燕麦荞麦科企合作团队，成为燕麦荞麦国际会议的新亮点，与会代表对中国燕麦荞麦产业发展取得成绩给予一致好评。

两年来，杂粮产业工作委员会通过深入企业调研，广泛开展政产学研紧密交流与合作，行企业之所想、谋企业之所急、做企业之所需、助产业之所强，与国内绝大多数燕麦荞麦企业建立了紧密联系,构建了一个行之有效的行业交流平台。为了更好的宣传产业，杂粮产业工作委员会设立了“燕荞荟”微信公众号，组织协会成员录制了六集燕麦荞麦专业宣传视频，对我国燕麦荞麦产业发展进行了全方位的宣传报道，提高了我国燕麦荞麦在国内外市场的知名度和影响力。

在国家推行农业供给侧结构性改革、实施“健康中国”发展战略，推动农业绿色发展、坚决打赢脱贫攻坚战的关键时期，在党的十九大胜利召开之际，我们召开了第二届中国燕麦荞麦产业大会，就是要明确杂粮专业委员会在新时期、新形势、新战略下的工作重点，进一步增强我国燕麦荞麦产业自主创新能力，规范我们行业相关秩序，扩大对外合作交流渠道，强化政产学研紧密结合，合力开创我国杂粮健康产业发展的新局面。

在最新发布的中国居民膳食指南中，进一步明确了燕麦荞麦在人们健康中的作用，这无疑为我国燕麦荞麦产业发展带来了巨大商机，也给我们这些从事燕麦荞麦产业开发的工作者提供了更多的发展机遇。在国家燕麦荞麦产业技术体系、杂粮产业工作委员会以及所有业者的共同努力下，我国荞麦种植面积达到1000多万亩，产量约 63万吨，占世界荞麦总产量的30.7%，居世界第2位；燕麦种植面积已经增加到1000多万亩，产量85万吨左右，占世界燕麦总产量的2.8%，居世界第8位。然而在我国燕麦2016年产量比2015年提高了近8%的情况下，进口量仍增加了10万吨，这表明为了满足国内日益攀升的燕麦市场需要，国内仍在大量进口燕麦。国内健康饮食需求不断增加与药食同源食品供给不足的现实矛盾,国内燕麦荞麦科技创新成果不断涌现与科技成果转化率不高的现实问题，国内燕麦荞麦产业关注度不断提高与产业发展不均衡不充分的现实瓶颈，离我们期待的燕麦荞麦产业做大做强的美好目标还有一段距离，导致国内燕麦荞麦产业发展上与国外相比还有较大差距，面对差距、面临需求、面向市场，靠等不行、靠想不行、靠干才行，这就需要我们政产学研密切合作、勇于担当、真抓实干、砥砺前行！

为了充分体现杂粮产业工作委员会服务产业的宗旨，寻求我国燕麦荞麦产业取得更大突破，我们通过市场调研，以消费取向进行燕麦荞麦产业的发展趋势定位，确定了大众化消费、高端消费和亚健康特殊人群等三大消费群体，并根据不同群体的产品消费需求，明确了我国燕麦荞麦产业的工业化大众食品、高附加值产品与低升糖指数食品为主要内容的“大”、“高”、“低”发展策略。

下一步，我们将充分发挥体系和杂粮产业工作委员会协同创新、集成创新、交叉创新的优势，针对制约我国燕麦荞麦产业发展中的薄弱环节，重点瞄准产业发展的共性问题、关键问题和瓶颈问题进行创新性研究。针对燕麦荞麦产业发展中具有显著影响的主导型食品种类不足、技术水平有待提高、成果转化率低等问题，致力创新与开发，尽快解决燕麦荞麦食品种类品类单一、口感有待改善、科技含量不高、进口原料挤压国产原料等问题，着力进行产业技术攻关和产业技术对接，推动我国燕麦荞麦为主的杂粮产业化关键环节的技术突破与产业延伸，为消费者提供口感更好、食用更方便、品类更丰富的燕麦荞麦食品，从而使燕麦荞麦产品市场规模和企业效益双双取得量的飞跃、质的提升，推动我国燕麦荞麦产业健康、稳步与快速发展。

我们知道，燕麦荞麦产业是个古老的产业，是伴随中华农耕文化形成和发展的产业，历经了数千年的沧桑变迁，迄今，依然生机勃勃。我们还知道，燕麦荞麦产业是贯穿华夏文明的原生态产业，她从云贵川大山里薪火相传、在青藏高原的崇山峻岭上繁衍生息、从黄土高原的深山沟豁中一路走来、正在向东北广博的黑土地里深度拓展，成为中华民族健康饮食文化不可或缺的重要组成部分。燕麦荞麦已经从乡村走向城市，走向全国，遍布全球，惠及全世界，满足着全人类的健康需求。今天，经济社会的发展赋予了燕麦荞麦产业更新的健康期望，在药食同源食品、特医健康食品、优质饲草饲料开发等领域具有广阔的发展空间，需要我们这一代人责无旁贷地肩负起传承发展、开拓创新、奋发图强的历史重任。

习近平总书记提出的“构建人类命运共同体”是划时代的重大战略思想，其中“一带一路”部署已经取得了举世瞩目的成果。我们的燕麦荞麦就是从远古走向现代、从本土走向世界的特种作物，我们的团队具备承担重大任务的能力，面对民族产业复兴的大业，我代表协会向业界同仁呼吁，我们要立足燕麦荞麦产业，在潜心服务国内市场的同时，积极部署“一带一路”发展规划，践行“人类命运共同体”的战略蓝图，在追寻“中国梦”的道路上，不断把我们的燕麦荞麦产业推上一个新的高度。

各位嘉宾、各位朋友！本次盛会是我国燕麦荞麦产业发展进程中政产学研紧密结合，业界同仁承前启后、凝聚发展形成共识、规划前景开创未来的一次盛会，让我们在一起不忘初心、集思广益、优势互补、密切合作、团结奋进，共同展望和融入中国燕麦荞麦产业发展的“黄金时代”！

再次感谢大会承办单位和赞助单位，感谢到会的各位领导、各位企业家、各位专家以及各位新闻媒体朋友！谢谢大家！