各有关单位、专家学者、企业经营者：
荞麦具有极高的食用与保健价值，原产自中国云贵川一带，后北上至黄土高原、内蒙古地区，再经由朝鲜半岛、对马海峡传至日本。在我国，从南至北各种地道的荞麦面食均带有浓郁的地方特色、民族习俗与食文化精髓、是我们熟知的传统美食之一，深为广大民众食用喜爱。在日本，荞麦面食店拥有5000余家，佐证了一般消费者的食用消费与饮食偏好、荞麦面食成为和食的三大代表料理之一，并形成了独特的日本荞麦食文化。
据统计，中国荞麦产量的约25%出口至日本，日本荞麦消费总量的80%来自于中国。为了搭建中日荞麦主产地与消费地之间的产业供应链信息交流平台，推动中日荞麦食文化相互交流与学习，促进中日荞麦产业供应链顺畅发展，优化其国际流通渠道与物流活动，我们策划了涵盖育种、栽培、加工、食用、保健、商贸流通、国际物流、食文化等荞麦产业全链条内容的、产研学政携手的国际交流平台建设项目。
冀望通过本论坛能够使中日荞麦产业供应链整体、各个链环、以及每位参与主体都能得到实质性的收获与提高，希望得到您的关注、参与、指导与支持。
名称：第一届中日荞麦产业发展国际论坛（2018）
主题：中日荞麦食文化交流与产业供应链发展
时间：2018年11月17日（星期六、整天），18日（星期日、上半天）
规模：80--100人
安排：会议安排（附件一）
参会：拟邀商务部、中国农业大学、西北农林科技大学；日本驻华使馆，北京日本文化中心、商社、制粉企业、荞麦面食店；荞麦主产地相关部门、加工企业、商贸公司、餐饮企业、保健养生、对日交流等领域的领导及专家学者。
主办：
中日经济技术研究会
江户荞麦品评协会（江戸ソバリエ協会）
赤峰市商务（粮食）局·敖汉旗人民政府
中国作物学会燕麦荞麦分会
协办：北京物资学院商学院·城市农产品流通研究所、中国农业科学院作物科学研究所荞麦基因资源创新研究组、贵州师范大学荞麦产业技术研究中心、北京唐藤中日荞麦产业研究合作交流中心
支持：中国食文化研究会民族食文化委员会
承办：北京唐藤经济技术咨询有限公司（http://www.bjtangteng.com/）
专网：中日荞麦产业研究合作交流网（http://qmsb.bjtangteng.com/index.html）
用语：汉语、日语（配有翻译）
费用：
（1）会议费每人1400元（含餐费、资料费）；
（2）住宿统一安排费用自理；
（3）交通费用自理。
（4）银行信息 （附件二）
会址：北京市朝阳区金盏乡 蟹岛农庄（蟹岛内仿古农庄东侧东花园）。
距首都机场约10公里，搭乘出租最方便；从北京各火车站、市区利用公交的须在 东直门换车；自驾请参照蟹岛网站中的交通图。http://www.xiedao.com/
媒体：拟邀人民网、新华网、中新社等
联系：
电话：010-6543-6703
手机：153-1994-8716 （小潘）
邮箱：cnjpetr2009@126.com
微信：qinteng1087
Q Q：3360941527
北京唐藤经济技术咨询有限公司
2018年11月6日
附件1 会务安排（即时更新）
附件二
财务信息
公司信息
公司名称：北京唐藤经济技术咨询有限公司
注 册 地：北京市平谷区中关村科技园平谷园物流基地5号-2075
电 话：010-6543-6703
统一代码：911101175548801186
银行信息
开 户 名：北京唐藤经济技术咨询有限公司
开户银行：北京银行现代城支行
账 号：01090699000120108031586