第三届中国燕麦荞麦产业大会 大会议程
| 日期 | 时间 | 活动内容 | 地址 |
| 28日 | 全天 | 接站 | 西安、安康 |
| 报到 | 瑞斯丽酒店大堂 | ||
| 布展 | 瑞斯丽酒店北广场 | ||
| 15:00-17:00 | 理事会议 （1）专委会工作汇报 （2）理事会名单宣布 （3）产业贡献奖评议 （4）第四届产业大会申办 | 莲花小吃城 宴会厅2 | |
| 开幕式 | |||
| 29日 | 8:30-9:30 | （1）安康市人民政府领导致欢迎词 （2）中国食品工业协会领导致辞 （3）中国食品工业协会杂粮产业工作委员会任长忠会长致辞 （4）陕西医药控股集团有限责任公司翟日强董事长致辞 | 安康国际 会议中心 （瑞斯丽酒店） |
| 大会主题报告 | |||
| 29日 | 9:30-10:30 | 《我国燕麦荞麦产业发展的责任与燕麦荞麦产业技术体系的担当》 任长忠，中国食品工业协会杂粮专委会会长，国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家，俄罗斯农科院外籍院士，白城市政协副主席，白城市农业科学院院长 | 安康国际 会议中心 （瑞斯丽酒店） |
| 10:30-10:50 | 《发展凉山苦荞，助力精准扶贫》 熊仿秋，中国食品工业协会杂粮专委会副会长，国家燕麦荞麦产业技术体系综合试验站站长，凉山州人大常委会副主任 | ||
| 10:50-11:20 | 《基于SCP框架的我国荞麦加工企业现状分析》 赵敏娟，长江学者，国家燕麦荞麦产业技术体系岗位专家，西北农林科技大学经管学院院长、教授 | ||
| 11:20-11:50 | 《我国乡村振兴要先行打赢食品安全开局战》 胡跃高，中国食品工业协会杂粮专委会副会长，国家燕麦荞麦产业技术体系岗位专家，中国农业大学教授 | ||
| 11:50-12:10 | 《燕麦产业发展与扶贫开发》 王国相，乌兰察布市人民政府副市长 | ||
| 12:10-12:30 | 巡展、展会交流 | ||
| 12:30-14:30 | 午餐、午休 瑞斯丽酒店负一层（高新管委会职工餐厅） | ||
| 产业政策及扶贫论坛 主持人 杨才 中国食品工业协会杂粮专委会副会长 | |||
| 29日 | 14:30-14:40 | 陕西省国资委领导致辞 | 安康国际 会议中心 （瑞斯丽酒店） |
| 14:40-14:50 | 陕西医药控股集团莲花黑荞健康产业有限责任公司 杨忠总经理致辞 | ||
| 14:50-15:10 | 《发展定西草牧业 打造中国西部草都》 张福宏，定西市畜牧兽医局局长 | ||
| 15:10-15:30 | 《发展燕麦产业，助力乡村振兴》 梅晓春，张家口市万全区委副书记 | ||
| 15:30-15:50 | 《燕麦荞麦饲草与健康养殖》 杨富裕，国家燕麦荞麦产业技术体系岗位专家，中国农业大学教授 | ||
| 15:50-16:10 | 《产业互联网发展五大驱动力和实践》 张卫卫，网库集团高级副总裁 | ||
| 16:10-16:25 | 茶歇 | ||
| 16:25-16:45 | 《张家口的燕麦产业及优势》 赵世锋，国家燕麦荞麦产业技术体系综合试验站站长，张家口农科院燕麦所所长 | ||
| 16:45-17:05 | 《国家燕麦荞麦产业技术体系助推永寿科技扶贫》 蒙振宁，咸阳市永寿县科技局局长 | ||
| 17:05-17:25 | 《产业互联网助推实体经济高质量发展》 郝麒麟，中国食品工业协会杂粮产业工作委员会副会长，内蒙古三主粮天然燕麦产业股份有限公司总经理 | ||
| 17:25-17:45 | 《发展燕麦产业，助力精准扶贫》 任丛涛，张家口弘基农业科技开发有限责任公司执行董事 | ||
| 17:45-18:05 | 《从差异化入手，打造国产燕麦品牌》 肖平波，中国食品工业协会杂粮产业工作委员会理事 | ||
| 18:05-18:25 | 《小杂粮加工技术》 李红飙，中国食品工业协会杂粮专委会常务理事，湖南郴州粮油机械有限公司杂粮工程技术部长 | ||
| 18:25-19:40 | 晚餐 瑞斯丽酒店负一层（高新管委会职工餐厅） | ||
| 研究生论坛 主持人 欧阳韶晖 中国食品工业协会杂粮专委会副秘书长 | |||
| 29日 | 20:00-20:15 | 《规模差异视角下人力资本对农户杂粮生产技术效率的影响研究-基于陕西省榆林市302户农户的实证》 周宇，西北农林科技大学经管学院，博士 | 莲花小吃城 宴会厅1号 |
| 20:15-20:30 | 《富硒苦荞中硒与黄酮的协同作用及风味形成研究》 牛倩文，陕西师范大学食品学院，博士 | ||
| 20:30-20:45 | 《不同经营规模农户杂粮生产技术效率研究―基于四川省凉山彝族自治州的微观数据》 薛文田，西北农林科技大学经管学院，硕士 | ||
| 20:45-21:00 | 《基于近红外光谱技术的燕麦β-葡聚糖含量快速检测》 张凯龙，陕西师范大学食品学院，硕士 | ||
| 21:00-21:15 | 《不同磨粉方式制得的荞麦粉对碗托品质特性的影响》 陈锦程，西北农林科技大学，硕士 | ||
| 21:15-21:30 | 《玉米醇溶蛋白在无麸质食品加工中的应用研究》 张芯蕊，西北农林科技大学，硕士 | ||
| 21:30-21:45 | 《基于生命周期评价法对燕麦碳足迹的研究》 徐淑娅，陕西师范大学食品学院，硕士 | ||
| 21:45-22:00 | 《燕麦加工中苦味物质分离与鉴定》 皇甫文倩，陕西师范大学食品学院，硕士 | ||
| 科企对接洽谈 主持人 李再贵 中国食品工业协会杂粮专委会副会长 | |||
| 29日 | 20:00-21:30 | （1）燕麦荞麦加工技术讨论 | 莲花小吃城 宴会厅2号 |
| （2）杂粮设备及工艺讨论 | |||
| （3）餐饮业与燕麦荞麦产业的协同发展 | |||
| （4）互联网新业态下的燕麦荞麦产业 | |||
| 杂粮加工与产业发展暨营养健康论坛 主持人 陕方 中国食品工业协会杂粮专委会副会长 | |||
| 30日 | 8:30-8:50 | 《加快陕西食品工业发展的相关情况介绍》 林晓平，陕西省食品协会常务副会长兼秘书长 | 安康国际 会议中心 （瑞斯丽酒店） |
| 8:50-9:10 | 《荞麦麸皮酚类化合物功能活性研究》 明建，西南大学教授 | ||
| 9:10-9:25 | 《苦荞膳食纤维降血糖功效及作用机制研究》 仇菊，农业农村部食物与营养发展研究所副研究员 | ||
| 9:25-9:40 | 《杂粮饮料研发技术瓶颈及产业化开发存在的问题》 任清，北京工商大学食品学院副教授 | ||
| 9:40-9:55 | 《苦荞内生真菌对宿主生长及黄酮类功能成分合成积累》 赵江林，成都大学教授 | ||
| 9:55-10:05 | 茶歇 | ||
| 10:05-10:20 | 《亚临界萃取技术及其在杂粮和下脚料加工的应用》 朱新亮，国务院特贴专家，高级工程师 | ||
| 10:20-10:35 | 《荞麦无麸质面包研究进展》 栾广忠，西北农林科技大学副教授 | ||
| 10:35-10:50 | 《食品挤压技术在燕麦荞麦加工中的应用》 晏文会，中国食品工业协会杂粮专委会副会长，湖南富马科集团公司总经理 | ||
| 10:50-11:05 | 《燕麦柔性动能脱皮技术交流》 罗凯，河南荣成机械工程有限公司总经理 | ||
| 11:05-11:20 | 《苦荞调节糖脂代谢作用研究》 彭镰心，成都大学副教授 | ||
| 11:20-11:35 | 《技术创新促进苦荞功能主食快速发展》 李云龙，中国食品工业协会杂粮专委会副秘书长，国家燕麦荞麦产业技术体系岗位专家，山西省农科院副研究员 | ||
| 11:35-11:50 | 《熊猫指南粮谷类优质农产品开发进展》 路威，中化现代农业有限公司高级认证官 | ||
| 闭幕式 | |||
| 30日 | 11:50-12:30 | （1）颁奖：终身成就奖、优秀苦荞种植户 （2）大会总结发言 （3）下届产业大会交接 | 安康国际 会议中心 （瑞斯丽酒店） |
| 12:30-13:30 | 午餐 瑞斯丽酒店负一层（高新管委会职工餐厅） | ||
| 下午 | 返程 | ||