为了抓住燕麦荞麦产业发展机遇，提升我国燕麦荞麦产业自主创新能力，5月29-30日，以“提升燕麦产业，助力精准扶贫，带动乡村振兴”为主题的第三届中国燕麦荞麦产业大会在陕西安康隆重召开。
吉林白城市人民政府张天华副市长、河北张家口市人民政府刘均勇副市长、内蒙古乌兰察布市人民政府王国相副市长、内蒙古乌兰察布政协范凌华副主席等应邀参会，并为大会送上衷心祝福，为中国食品工业协会杂粮产业工作委员会工作提出了殷切期望。
参加大会的各级政府部门代表140人，全国科研院所代表280人，企业代表185人，共计605人。
本届大会由中国食品工业协会、国家燕麦荞麦产业技术体系、国家食物与营养咨询委员会办公室、陕西医药控股集团有限责任公司主办；中国食品工业协会杂粮工作委员会、镇坪县人民政府、陕西医药控股集团莲花黑荞健康产业有限公司承办；中国药科大学、陕西师范大学、安康市农业农村局、吉林省作物学会、安康市富富硒产业发展办公室、安康高新区管委会协办。
开幕式上，中共安康市委副书记、安康市人民政府市长赵俊民以“发展为要、生态立市、开放兴市、产业强市”为主题首先致辞，他全面介绍了安康市国民经济发展的概况，以及全国面积最大、最宜开发利用的天然富硒带，他强调安康是苦荞的重要适生区，富硒土壤生长出的苦荞，药食两用价值更加明显，富硒黑苦荞必将成为安康市极具发掘潜力和发展前景的希望之星。
中国食品工业协会会长特别代表、产业信息部主任张京玉代表中食协宣读了给大会的贺信。杂粮产业工作委员会在任长忠会长的领导下，深入市场和企业开展调研，团结和凝聚了国内主要燕麦荞麦企业，广泛开展了产学研合作等系列活动，取得了多项令人瞩目的业绩，得到了国家有关部委和业内人士的高度评价。并预祝第三届中国燕麦荞麦产业大会圆满成功!
中国食品工业协会杂粮产业工作委员会会长、国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家任长忠致辞。他从对标国际前沿，引领产业发展；产业快速发展，品牌逐渐树立；助力精准脱贫，带动乡村振兴；提供技术服务，促进行业发展；促进国际合作，展示发展实力五个方面工作汇报了协会工作，强调了政、产、学、研、推、用相结合，一起不忘初心、集思广益、优势互补、密切合作、团结奋进，共同展望我国燕麦荞麦产业发展的美好前景，共同抓住我国燕麦荞麦产业发展的新机遇，共同融入我国燕麦荞麦产业快速发展的“黄金时代”！
任长忠会长并做了《我国燕麦荞麦产业发展的责任与燕麦荞麦产业技术体系的担当》的主题报告，细致阐述了体系助力产业发展的技术对接服务模式、科技示范引导模式、科企联合孵化模式、产业平台共建模式、国际合作提升模式。强调燕麦荞麦产业发展用健康理念增加燕麦荞麦产业发展凝聚力，用特色优势提高燕麦荞麦产业发展生产力，以面向需求创新增强燕麦荞麦产业竞争力，以绿色发展共享提高燕麦荞麦产业生命力，形成燕麦荞麦一二三产业融合发展驱动力的五项责任，规划了燕麦荞麦产业消费有健康需求、市场有认知基础、产业有发展空间、科企有合作意愿、政府有政策支持、基地有科技支撑、原料有标准保证、产品有多元开发、品牌有产地优势、国际有拓展潜力的十有产业前景。
目前，我国荞麦种植面积达到1000多万亩，产量约 85万吨，占世界荞麦总产量的22.2%，居世界第2位；燕麦种植面积已经增加到1200多万亩，产量81万吨左右，占世界燕麦总产量的3.6%，居世界第8位。但依然存在着国内健康饮食需求不断增加与药食同源食品供给不足的现实矛盾,国内燕麦荞麦科技创新成果不断涌现与科技成果转化率不高的现实问题，国内燕麦荞麦产业关注度不断提高与产业发展不均衡不充分的现实瓶颈，使我们距离所期待的燕麦荞麦产业做大做强的美好目标还有一段距离，国内燕麦荞麦产业发展上与国外相比还有较大差距，面对差距、面临需求、面向市场。任长忠强调：靠等不行、靠想不行、靠干才行，想都是问题，干才有答案，想都是梦想，干才能实现梦想，想都是困难，干才能解决困难，这就需要我们政产学研推用密切合作、从我做起、勇于担当、真抓实干、砥砺前行！
任长忠提出，协会将继续围绕我国燕麦荞麦大众化食品、高附加值产品与低升糖指数食品的产业化发展目标，做好“大”、“高”、“低”协同创新、集成创新、交叉创新，针对制约我国燕麦荞麦产业发展中的薄弱环节，重点要瞄准产业发展的共性问题、关键问题和瓶颈问题进行创新研究。
陕西医药控股集团有限责任公司董事长翟日强在开幕式上致辞；他介绍了陕药集团在大健康产业中所应有的责任与担当和做出的贡献，以及莲花黑荞健康产业有限公司在黑苦荞种植加工及产业精准扶贫方面所做出的成绩。
陕西医药控股集团莲花黑荞健康产业有限公司总经理杨忠致辞；他全面介绍了黑荞产业在安康精准脱贫带动乡村振兴发展的情况，经国家权威部门检测，安康汉江流域富硒黑苦荞黄酮含量非常高，是唯一富硒的苦荞，杨忠表示将其打造为陕西省最精准的、最具差异化的大健康农业产业。
大会还举行了三项合作签约仪式。乌兰察布市人民政府副市长王国相与白城市人民政府副市长张天华签订乌兰察布-白城（白城-乌兰察布）燕麦黄金种植带产业创新联盟合作协议，王国相副市长、张天华副市长、任长忠副主席、范凌华副主席共同为联盟揭牌。
镇坪县人民政府县长李平、中国食品工业协会杂粮产业工作委员会秘书长胡新中、陕西医药控股集团莲花黑荞健康产业有限公司总经理杨忠共同签订安康富硒黑苦荞一二三产业融合示范基地项目合作协议。
陕西师范大学食品工程与营养科学学院副院长胡新中与山东泗水海韵粮机有限公司董事长兰海东签订燕麦荞麦加工设备校企产学研合作基地协议。会议期间还进行了科企对接洽谈和研究生论坛。
本届大会共收到论文52篇，涉及产业发展、育种、栽培、植物保护、功能与营养、加工技术、综合利用等，并集结出版了论文集，大会期间有4位嘉宾做特邀致辞，5位嘉宾做大会主题报告，23位专家学者做产业专题报告，8位在校研究生在研究生论坛上做专题报告。
大会还举行授予河北省张家口市农业科学院田长叶研究员、西昌市正中食品有限公司邓正中董事长终身成就奖的授牌仪式，还表彰10位安康黑荞优秀种植户并颁发了奖牌。
在28日举行的会员大会上，进行了下届中国燕麦荞麦产业大会承办竞选，经理事会投票选举出了第四届和第五届举办城市。在29日闭幕式上，任长忠会长、第三届中国燕麦荞麦产业大会杨忠总经理向承办第四届（2020年）中国燕麦荞麦产业大会的张家口市，承办第五届（2021年）中国燕麦荞麦产业大会乌兰察布市交接会旗。
中国食品工业协会杂粮工作委员会秘书长、国家燕麦荞麦产业技术体系加工研究室主任胡新中教授做大会总结，代表参会代表对感谢陕西医药控股集团莲花黑荞健康产业有限公司会务人员以及陕西师范大学食品工程与营养科学学院23位研究生志愿者的热情周到细致的服务。
安康新闻网对大会开幕式进行了现场直播，大会期间包括燕荞荟、新浪、搜狐、安康日报在内的12家新闻媒体争相报道，包括现场直播、视频和图文报道。据不完全统计，截止30日晚，大会报道总曝光量超过20万。央视4套6月3日《中国新闻》播发本次大会内容。
大会取得圆满成功！
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